Пирог с творогом и жимолостью
- Творог 2% 400 гр
- сахар 160 гр
- ванилин 1 пакетик
- сметана 15% 100 гр
- яйцо 3 штуки
- мука пшеничная 250 гр
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- масло сливочное 150 гр
- жимолость 300 гр
Пищевая ценность блюда «Пирог с творогом и жимолостью» (на 100 грамм):
Калории: 231 ккал.
Белки: 7.8 гр.
Жиры: 10.9 гр.
Углеводы: 25.4 гр.
Как приготовить блюдо «Пирог с творогом и жимолостью»
Тесто: размягченное масло смешать с одним яйцом, 80 гр сахара, разрыхлитель, мука. Замесить тесто иположить в холодильник на 30 минут.
Начинка: в протертый творог добавить два яйца, 80 гр сахара, сметану, ванилин.
Тесто распределить по форме, образуя бортики. Выложить творог и поставить еще на 10 минут в холодильник.
Творог закрыть жимолостью и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
И самое главное дать хорошо остыть.
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с творогом и жимолостью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 2% |
400 гр | 400 | 72 | 8 | 13.2 | 412 |
 сахар-песок |
160 гр | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
 ванилин |
1 пач | 2 | 0 | 0 | 0.25 | 5.76 |
 сметана 15% (маложирная) |
100 гр | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 мука пшеничная |
250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
 разрыхлитель теста |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
 масло сливочное |
150 гр | 150 | 0.75 | 123.75 | 1.2 | 1122 |
 жимолость |
300 гр | 300 | 0 | 0 | 23.4 | 90 |
| Итого | 1534 | 119.3 | 167.7 | 390.4 | 3544.1 | |
| 1 порция | 153 | 11.9 | 16.8 | 39 | 354.4 | |
| 100 грамм | 100 | 7.8 | 10.9 | 25.4 | 231 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
