Суп с шампиньонами и плавленым сыром

Ингредиенты рецепта «Суп с шампиньонами и плавленым сыром»:

Шампиньоны - 500 гр.
Плавленный сыр - 300 гр.
Лук - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Вода - 1 л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сливочное масло - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с шампиньонами и плавленым сыром» (на 100 грамм):

Калории: 86.2 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с шампиньонами и плавленым сыром»

На сливочном и растительном масле обжарить нарезанные шампиньоны и нарезанный лук.
Добавить натертую морковь.
Добавить выдавленный чеснок.
Жарить все вместе до золотистого цвета.
В кипящую воду выложить зажарку.
Посолить по вкусу, перемешать.
Добавить плавленный сыр в суп.
Варить еще 5 минут на сильном огне.
Подавать суп теплым.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с шампиньонами и плавленым сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	5	135
сыр плавленый	300 гр	300	50.4	33.6	71.4	771
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
вода	1 л	1000	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
Итого		2120	75.6	131.2	96.9	1828.3
1 порция		265	9.5	16.4	12.1	228.5
100 грамм		100	3.6	6.2	4.6	86.2