Белковый салат с кальмаром

Белковый салат с кальмаром
Ингредиенты рецепта «Белковый салат с кальмаром»:
  • Кальмар - 100 гр.
  • Капуста пекинская - 100 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Вода (для варки 1 л.) - 30 мл.
  • Йогурт натуральный - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Белковый салат с кальмаром» (на 100 грамм):

Калории: 82.6 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Белковый салат с кальмаром»

  1. Яйца отварить, нарезать кубиком.
  2. Кальмар отварить в течение 2-х минут, остудить, нарезать соломкой.
  3. Пекинскую капусту мелко нашинковать.
  4. Йогурт смешать с горчицей, посолить.
  5. Соединить все ингредиенты, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Белковый салат с кальмаром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кальмары свежие кальмары свежие 100 гр 100 19 2.5 1.8 98
Капуста пекинская капуста пекинская 100 гр 100 1.2 0.2 2 16
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Вода вода 30 мл 30 0 0 0 0
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 2 ст.л. 40 1.72 0.8 2.48 24
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   390 36.3 15.9 8.6 322
1 порция   98 9.1 4 2.1 80.5
100 грамм   100 9.3 4.1 2.2 82.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».