Белая рыба с овощами под соусом

Ингредиенты рецепта «Белая рыба с овощами под соусом»:

Филе телапии - 500 гр.
Кефир - 200 мл.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Зеленый горошек - 50 гр.
Приправа для рыбы (по вкусу) - 10 гр.
Лимонный сок (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка (по вкусу) - 5 гр.
Укроп (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Белая рыба с овощами под соусом» (на 100 грамм):

Калории: 78.3 ккал.

Белки: 12.4 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Белая рыба с овощами под соусом»

Филе рыбы промыть под проточной водой, натереть специями, сбрызнуть лимонным соком.
В кефир добавить мелконарубленную зелень и чеснок.
Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
Овощи нарезать небольшими кусочками, потушить под крышкой на антипригарной сковороде.
На блюдо выложить рыбу и овощи, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Компоненты и калорийность рецепта «Белая рыба с овощами под соусом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тиляпия (филе)	500 гр	500	104	8.5	0	480
кефир 2%	200 мл	200	6.8	4	9.4	102
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
картофель	1 шт	100	2	0.4	16.1	76
горошек зеленый	50 гр	50	2.5	0.1	6.9	36.5
приправа для рыбы	10 гр	10	0.81	0.13	3.05	16.6
лимонный сок	5 гр	5	0.05	0.01	0.15	0.8
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
укроп	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	1.9
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		952	117.7	13.3	42.3	745.2
1 порция		238	29.4	3.3	10.6	186.3
100 грамм		100	12.4	1.4	4.4	78.3