Блины на кислом молоке

Ингредиенты рецепта «Блины на кислом молоке»:

Мука - 2 ст.
Молоко (кислое) - 2 ст.
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 7 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло сливочное - 15 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины на кислом молоке» (на 100 грамм):

Калории: 230.2 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 26.7 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины на кислом молоке»

Смешать яйцо, молоко, растительное масло.
Добавить соль и сахар, перемешать.
Ввести постепенно муку, тщательно перемешивать.
Выпекать на раскаленной сковородке с двух сторон.
Растопить сливочное масло.
Готовые блины смазать сливочным маслом и свернуть в конверт.
Украсить зеленью перед подачей.

Блины готовились плотными, поэтому порции большие.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Блины на кислом молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
молоко	2 ст	500	16	18	24	320
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
масло подсолнечное	7 ст.л.	70	0	69.93	0	629.3
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	15 гр	15	0.08	12.38	0.12	112.2
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1009	54	115.4	269.6	2323.1
1 порция		72	3.9	8.2	19.3	165.9
100 грамм		100	5.4	11.4	26.7	230.2