Блины из нутовой муки

Ингредиенты рецепта «Блины из нутовой муки»:

Нутовая мука - 150 гр.
Вода - 450 мл.
Масло растительное - 4 ст.л.
Куркума - 2 гр.
Соль - 2 гр.
Черри (по вкусу) - 5 шт.
Руккола (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины из нутовой муки» (на 100 грамм):

Калории: 118 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины из нутовой муки»

Муку высыпать в миску, постепенно влить воду и замесить тесто без комочков.
В тесто добавить соль, куркуму и масло, еще раз вымесить.
Дать тесту один час постоять.
Сковороду разогреть, добавить масло и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
Рукколу обмыть, обсушить и порвать руками.
Черри помыть и порезать кружочками.
На половину блина выложить рукколу и черри и накрыть второй половиной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Блины из нутовой муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука нутовая	150 гр	150	16.35	4.35	99	505.5
вода	450 мл	450	0	0	0	0
масло подсолнечное	4 ст.л.	40	0	39.96	0	360
куркума	2 гр	2	0.25	0.28	1.16	6.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
томат черри	5 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
руккола	10 гр	10	0.26	0.07	0.21	2.5
Итого		754	17.7	44.8	103.2	889.5
1 порция		189	4.4	11.2	25.8	222.4
100 грамм		100	2.3	5.9	13.7	118