Шампиньоны фаршированные креветками

Ингредиенты рецепта «Шампиньоны фаршированные креветками»:

Шампиньоны (шляпки) - 200 гр.
Креветки (очищенные) - 100 гр.
Сыр (по вкусу) - 20 гр.
Сметана 10 % - 2 ст.л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.
Ветчина куриная (по вкусу) - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Шампиньоны фаршированные креветками» (на 100 грамм):

Калории: 88.4 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 0.5 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шампиньоны фаршированные креветками»

Шляпки шампиньонов промыть под проточной водой, подсушить.
Нарезать ветчину очень мелкими кубиками.
Нарезать очищенные креветки.
Смешать ветчину и креветки.
Добавить сметану и натертый сыр. Перемешать.
Выложить шампиньоны на противень.
В каждую шляпку гриба выложить начинку.
Поставить в духовку на 10 минут (чтобы сыр расплавился), при температуре 200 градусов.
Перед подачей украсить веточками любой зелени.

Отличная закуска на любой праздник, готовится очень быстро. Ребенку не понравится фаршированные шампиньоны, но все по вашему желанию.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны фаршированные креветками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	0.2	54
креветки свежие	100 гр	100	22	1	0	97
сыр российский	20 гр	20	4.82	5.9	0.06	72.6
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
куриная ветчина	50 гр	50	8.4	6.55	0.35	94
Итого		412	45.1	19.5	1.9	364.3
1 порция		137	15	6.5	0.6	121.4
100 грамм		100	10.9	4.7	0.5	88.4