Солянка из капусты тушеной

Ингредиенты рецепта «Солянка из капусты тушеной»:

Капуста белокочанная - 1000 гр.
Помидоры - 300 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Морковь - 300 гр.
Масло оливковое - 30 гр.
Соль - 8 гр.
Перец черный молотый - 4 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 43.2 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Солянка из капусты тушеной»

Нашинковать капусту, немного помять.
На крупной терке натереть морковь.
Мелко нарезать лук.
Смешать капусту, морковь и лук, добавить немного воды и оливкового масла. Тушить на маленьким огне.
Через 20 минут, когда капуста станет немного мягче, добавить порезанные кубиками помидоры, посолить, поперчить и оставить тушиться до готовности (еще минут 20).

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Солянка из капусты тушеной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1000 гр	1000	18	1	47	270
томат (помидор)	300 гр	300	3.3	0.6	11.1	60
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
масло оливковое	30 гр	30	0	29.94	0	269.4
соль	8 гр	8	0	0	0	0
перец черный молотый	4 гр	4	0.42	0.13	1.55	10.04
Итого		1742	27	32	90.8	752.4
1 порция		218	3.4	4	11.3	94.1
100 грамм		100	1.6	1.8	5.2	43.2