Салат Оливье без мяса

Салат Оливье без мяса
Ингредиенты рецепта «Салат Оливье без мяса»:
  • Картофель вареный - 1 шт.
  • Морковь вареная - 1 шт.
  • Горошек консервированный - 30 гр.
  • Яйцо вареное - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Сметана 10% - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Оливье без мяса» (на 100 грамм):

Калории: 82.1 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 8.9 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Салат Оливье без мяса»

  1. Картофель очистить и нарезать кубиками, высложить в миску.
  2. Морковь, очистить и нарезать кубиками.
  3. Яйцо очистить, промыть под проточной водой, нарезать кубиками.
  4. Горошек выложить в миску.
  5. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  6. Добавить сметану, перемешать.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Оливье без мяса»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 1 шт 100 2 0.4 16.7 82
Морковь варёная морковь вареная 1 шт 75 0.6 0.23 3.75 18.75
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 30 гр 30 1.08 0.03 2.94 16.5
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 1 шт 55 7.1 6.38 0.44 88
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 20 гр 20 0.6 2 0.58 23
Итого   284 11.6 9.1 25.2 233.3
1 порция   284 11.6 9.1 25.2 233.3
100 грамм   100 4.1 3.2 8.9 82.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».