Запеканка творожная на стевии и крахмале

Ингредиенты рецепта «Запеканка творожная на стевии и крахмале»:

Творог - 500 гр.
Яйца - 4 шт.
Стевия - 1 ч.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Масло растительное (для смазки) - 5 мл.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 174.8 ккал.

Белки: 14.1 гр.

Жиры: 9.3 гр.

Углеводы: 8.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка творожная на стевии и крахмале»

Белки отделить от желтков.
Творог выложить в емкость, добавить желтки, стевию и растереть до однородной массы.
Белки взбить с помощью венчика.
В творожную массу добавить крахмал и белки, аккуратно перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Форму выстелить бумагой для выпечки и смазать бумагу маслом.
На бумагу выложить творожную массу и разровнять.
Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная на стевии и крахмале»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
стевия в таблетках	1 ч.л.	7	0	0	4.76	19.04
крахмал картофельный	2 ст.л.	60	0.06	0	47.76	180
масло подсолнечное	5 мл	5	0	5	0	45
Итого		792	111.5	74	64.1	1384.4
1 порция		132	18.6	12.3	10.7	230.7
100 грамм		100	14.1	9.3	8.1	174.8