Форель с картошкой запеченая в духовке

Ингредиенты рецепта «Форель с картошкой запеченая в духовке»:

Рыбный стейк (форель) - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Сок лимона - 1 ч.л.
Масло оливковое (для смазки) - 3 мл.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Форель с картошкой запеченая в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 93.8 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Форель с картошкой запеченая в духовке»

Стейки обмыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью.
Картофель почистить и порезать на половинки.
Петрушку помыть и порезать.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Середину фольги смазать маслом, положить стейки и вокруг выложить картофель, завернуть фольгу.
Поместить фольгу на противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
За пять минут до окончания развернуть фольгу, посыпать петрушкой и готовить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Форель с картошкой запеченая в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рыбный стейк	2 шт	100	12.8	6	12	155
картофель	4 шт	400	8	1.6	64.4	304
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
масло оливковое	3 мл	3	0	2.99	0	26.94
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		525	21.3	10.6	77.5	492.2
1 порция		263	10.6	5.3	38.7	246.1
100 грамм		100	4	2	14.8	93.8