Салат из авокадо с апельсином

Салат из авокадо с апельсином

Как приготовить блюдо «Салат из авокадо с апельсином»

  1. Салат айсберг нарезать крупно.
  2. Апельсин очистить, удалить косточки, нарезать кубиками.
  3. Болгарский перец нарезать.
  4. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать крупными кубиками.
  5. Сыр фета нарезать крупно.
  6. Оливки нарезать колечками.
  7. Смешать все ингредиенты в глубоком салатнике сбрызнуть маслом и подсолить по вкусу.

Салат получается очень нежным и легким, с приятной кислинкой и ярким сливочным вкусом. Авокадо в салате не потемнеет даже на следующий день из-за кислоты апельсина. Подойдет для праздничного вегетарианского стола.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из авокадо с апельсином»:
  • Салат айсберг - 400 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1/2 шт.
  • Маслины - 200 гр.
  • Сыр фета - 200 гр.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из авокадо с апельсином» (на 100 грамм):

Калории: 135.9 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 6

Салат из авокадо с апельсином - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Салат айсберг нарезать крупно. Шаг 2. Апельсин очистить, удалить косточки, нарезать кубиками. Шаг 3. Болгарский перец нарезать. Шаг 4. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать крупными кубиками. Шаг 5. Сыр фета нарезать крупно. Шаг 6. Оливки нарезать колечками. Шаг 7. Смешать все ингредиенты в глубоком салатнике сбрызнуть маслом и подсолить Готовое блюдо: салат из авокадо с апельсином

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из авокадо с апельсином»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат Айсберг салат айсберг 400 гр 400 3.6 0.4 7.2 56
Апельсин апельсин 1 шт 130 1.17 0.26 10.53 46.8
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Перец сладкий красный перец сладкий красный 0.5 шт 72.5 0.94 0 3.84 19.58
Маслины маслины 200 гр 200 4.4 21 10.2 332
Сыр Фета сыр фета 200 гр 200 34 48 0 580
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   1268 48.9 137.6 46.2 1723.2
1 порция   211 8.2 22.9 7.7 287.2
100 грамм   100 3.9 10.9 3.6 135.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!