Суп Чаудер с рисом и кукурузой

Суп Чаудер с рисом и кукурузой

Как приготовить блюдо «Суп Чаудер с рисом и кукурузой»

  1. Морковь и картофель нарезать кубиками.
  2. В кастрюле нагреть масло и специи, примерно минуту.
  3. Добавить морковь и болгарский перец, тушить 5 минут.
  4. Добавить рис, картофель и кукурузу, тушить 5 минут.
  5. Добавить воду и варить до готовности картофеля, примерно 15 минут.

Суп Чаудер – это блюдо американской кухни. Это вегетарианская адаптация знаменитого супа, который в оригинальном рецепте варится на курином или рыбном бульоне.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Суп Чаудер с рисом и кукурузой»:
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Рис - 200 гр.
  • Кукуруза консервированная - 250 гр.
  • Специи (по вкусу) - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп Чаудер с рисом и кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 43.6 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 8

Суп Чаудер с рисом и кукурузой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Морковь нарезать кубиками. Шаг 2. Картофель нарезать кубиками. Шаг 3. В кастрюле нагреть масло и специи, примерно минуту. Шаг 4. Добавить морковь и болгарский перец, тушить 5 минут. Шаг 5. Добавить рис, картофель и кукурузу, тушить 5 минут. Шаг 6. Добавить воду и варить до готовности картофеля, примерно 15 минут. Готовое блюдо: суп Чаудер с рисом и кукурузой

Компоненты и калорийность рецепта «Суп Чаудер с рисом и кукурузой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 64.4 304
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Рис белый рис белый 200 гр 200 13.4 1.4 157.8 688
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 250 гр 250 5.5 0 28 145
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ст.л. 12 0.94 0.08 1.54 10.68
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Итого   3333 33.6 23.2 277.5 1454
1 порция   417 4.2 2.9 34.7 181.7
100 грамм   100 1 0.7 8.3 43.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.