Картофель с шампиньонами в рукаве

Картофель с шампиньонами в рукаве

Как приготовить блюдо «Картофель с шампиньонами в рукаве»

  1. Картофель порезать крупно.
  2. Порезать лук полукольцами и помять руками.
  3. Грибы разрезать на 4 части.
  4. Чеснок выдавить через чеснокодавку.
  5. Выжать сок из лимона.
  6. Смешать все ингредиенты в рукаве.
  7. Поставить в духовку при 200 градусах на 40 минут.

При таком варианте приготовления продукты не теряют полезные свойства и остаются сочными.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Картофель с шампиньонами в рукаве»:
  • Картофель - 500 гр.
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Белый лук - 40 гр.
  • Чеснок - 10 гр.
  • Лимонный сок - 20 мл.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Карри - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Картофель с шампиньонами в рукаве» (на 100 грамм):

Калории: 58.8 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 10.2 гр.

Число порций: 4

Картофель с шампиньонами в рукаве - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель порезать крупно. Шаг 2. Порезать лук полукольцами и помять руками. Шаг 3. Грибы разрезать на 4 части. Шаг 4. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Шаг 5. Выжать сок из лимона. Шаг 6. Смешать все ингредиенты в рукаве. Шаг 7. Поставить в духовку при 200 градусах на 40 минут. Готовое блюдо: картофель с шампиньонами в рукаве

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с шампиньонами в рукаве»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 500 гр 500 10 2 80.5 380
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 0.3 81
Лук репчатый лук репчатый 40 гр 40 0.56 0 4.16 18.8
Чеснок чеснок 10 гр 10 0.65 0.05 2.99 14.3
Лимонный сок лимонный сок 20 мл 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Карри карри 1 ч.л. 7 0.89 0.97 1.75 24.64
Итого   888 25.2 6 90.3 521.9
1 порция   222 6.3 1.5 22.6 130.5
100 грамм   100 2.8 0.7 10.2 58.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.