Бутерброд Скорый поезд

Бутерброд Скорый поезд

Как приготовить блюдо «Бутерброд Скорый поезд»

  1. Перец нарезать полосками, огурец и лук мелко порубить.
  2. Яйца предварительно отварить, размять вилкой и смешать с луком.
  3. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Ломтики хлеба намазать подтаявшим сливочным масло, сверху выложить яичную массу.
  5. Украсить перцем, огурцом и рубленой петрушкой.

Если очень хочется перекусить, то этот бутерброд можно приготовить очень просто и очень быстро.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Бутерброд Скорый поезд»:
  • Черный хлеб (ломтики) - 5 кус.
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.
  • Сметана - 50 гр.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 153.5 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 5

Бутерброд Скорый поезд - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яйца отварить. Шаг 2. Нарезать перец ломтиками. Шаг 3. Нарезать огурцы. Шаг 4. Нарезать лук мелко. Шаг 5. Порубить петрушку. Шаг 6. Яйца размять, смешать с луком, добавить сметану, соль и перец. Перемешать Шаг 7. Хлеб намазать сливочным маслом, сверху выложить яичную массу. Украсить Готовое блюдо: бутерброд Скорый поезд

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброд Скорый поезд»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Хлеб Ржаной хлеб ржаной 5 кус 100 6.6 1.2 34.2 165
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 188 23.88 20.49 1.32 295.16
Масло сливочное масло сливочное 50 гр 50 0.25 41.25 0.4 374
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Сметана 10% жирности сметана 10% жирности 50 гр 50 1.5 5 1.45 57.5
Перец красный сладкий перец красный сладкий 1 шт 45 0.59 0 2.57 12.15
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 3 15
Петрушка петрушка 1 шт 15 0.56 0.06 1.14 7.05
Соль соль 0 гр 0 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0 гр 0 0 0 0 0
Итого   623 35.2 68.1 51.9 956.6
1 порция   125 7 13.6 10.4 191.3
100 грамм   100 5.7 10.9 8.3 153.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!