Гамбургер вегетарианский

Гамбургер вегетарианский

Как приготовить блюдо «Гамбургер вегетарианский»

  1. Картофель предварительно отварить, натереть на терке и посолить.
  2. Выложить картофель ложкой на разогретую сковороду с маслом, обжарить две круглые котлеты.
  3. Булку порезать на три части, нижнюю часть намазать кетчупом и майонезом.
  4. Выложить на нижнюю часть одну картофельную котлету, порезанные маринованные грибы, тонко нарезанный лук и ломтик плавленого сыра.
  5. Накрыть второй частью булочки, намазать ее так же майонезом и кетчупом.
  6. Выложить вторую картофельную котлету, нарезанный кружочками маринованный огурец, плавленый сыр. Накрыть третьей частью булочки.
  7. Отправить в микроволновую печь на 2 минуты.

Для тех, кто на диете, но любит гамбургеры мы предлагаем приготовить вегетарианский гамбургер. Это очень вкусно, однако, калорийность высокая. Но побаловать себя иногда можно.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Гамбургер вегетарианский»:
  • Булочка (2 шт.) - 50 гр.
  • Грибы маринованные (4 шт.) - 40 гр.
  • Лук репчатый (маленький) - 0,5 шт.
  • Огурцы маринованные - 1 шт.
  • Сыр плавленый (4 ломтика) - 40 гр.
  • Картофель (средний) - 4 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Кетчуп - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло подсолнечное - 5 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 113 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 17.2 гр.

Число порций: 2

Гамбургер вегетарианский - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель отварить. Шаг 2. Картофель натереть на терке и посолить. Шаг 3. Выложить картофель на сковороду, обжарить 2 круглые лепешки. Шаг 4. Булку порезать на три части. Шаг 5. Нижнюю часть булки намазать кетчупом и майонезом. Шаг 6. Выложить картофельную котлету, порезанные грибы, и нарезанный лук. Шаг 7. Накрыть все ломтиком сыра. Шаг 8. Накрыть второй частью булочки, намазать ее майонезом и кетчупом. Шаг 9. Выложить вторую котлету, и нарезанный огурец. Шаг 10. Накрыть все ломтиком сыра. Накрыть последней частью булочки, отправить в Готовое блюдо: гамбургер вегетарианский

Компоненты и калорийность рецепта «Гамбургер вегетарианский»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Булочка Столичная булочка столичная 50 гр 50 4.2 1.1 26.4 135
Белые маринованные белые маринованные 40 гр 40 1.2 0.2 0.8 9.6
Лук репчатый лук репчатый 0.5 шт 37.5 0.53 0 3.9 15.38
Огурец маринованный огурец маринованный 1 шт 80 2.24 0 1.04 12.8
сыр плавленый 40 гр 40 6.72 4.48 9.52 102.8
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Кетчуп кетчуп 1 ст.л. 20 0.36 0.2 4.44 18.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 гр 5 0 5 0 44.95
Итого   695 23.7 26 119.3 784.5
1 порция   347 11.9 13 59.6 392.3
100 грамм   100 3.4 3.7 17.2 113

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!