Печенье домашнее Грибочки

Печенье домашнее Грибочки

Как приготовить блюдо «Печенье домашнее Грибочки»

  1. Взбить мягкое масло и сахарную пудру в однородную массу.
  2. Добавить яйца и вымесить.
  3. В отдельной тарелке вымесить крахмал, муку и соду.
  4. Постепенно добавить эту смесь в масляно-яичную массу и вымесить до консистенции теста.
  5. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех.
  6. Какао высыпать на тарелку, взять чистую пластиковую бутылку и обвалять её горлышко в какао порошке.
  7. Взять тесто и надеть шарик на горловину бутылки, слегка надавить чтобы часть теста попала в горлышко бутылки. Таким образом формируется форма гриба, слегка повернуть и вынуть.
  8. Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и выложить печенье так, чтобы между ними было небольшой пространство, в процессе выпечки печенье увеличится.
  9. Выпекать грибочки при температуре 180 °С 20-25 минут.

Если хочется чего-нибудь вкусненького, то печенье домашнее Грибочки – самое оно! Это оригинальное и вкусное угощение. Только аккуратнее, печенье высококалорийно.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Печенье домашнее Грибочки»:
  • Масло сливочное - 300 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахарная пудра - 1 ст.
  • Какао - 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.
  • Мука пшеничная - 1 ст
  • Сода питьевая - 1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 430.4 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 22.9 гр.

Углеводы: 56 гр.

Число порций: 8

Печенье домашнее Грибочки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Взбить масло и сахарную пудру в однородную массу.  Добавить яйца и вымеси Шаг 2. Вымесить крахмал, муку и соду. Добавить эту смесь в масляно-яичную массу Шаг 3. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Шаг 4. Какао высыпать на тарелку, горлышко пластиковой бутылки обвалять в какао Шаг 5. Сформировать форму гриба, запечь. Готовое блюдо: печенье домашнее Грибочки

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье домашнее Грибочки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Масло сливочное масло сливочное 300 гр 300 1.5 247.5 2.4 2244
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Сахарная пудра сахарная пудра 1 ст 200 0 0 199.6 748
Какао-порошок какао-порошок 1 ст.л. 20 4.84 3.5 6.38 74.8
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 2 ст 400 4 2.4 340.8 1316
Мука пшеничная мука пшеничная 1 ст 130 11.96 1.56 97.37 444.6
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Итого   1156 34.2 265.2 647.2 4975
1 порция   145 4.3 33.2 80.9 621.9
100 грамм   100 3 22.9 56 430.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.