Бутерброд с сельдью

Бутерброд с сельдью

Как приготовить блюдо «Бутерброд с сельдью»

  1. Свеклу предварительно отварить, очистить и натереть на терке.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Смешать свеклу с чесноком, заправить майонезом.
  4. Намазать ломтики хлеба свекольной начинкой.
  5. Сельдь очистить, удалить косточки и порезать на небольшие кусочки.
  6. Выложить кусочки сельди на хлеб.

Небольшая ностальгия по новогодней «селедке под шубой» привела на мысль о более коротком варианте этого блюда. Главные ингредиенты: сельдь и свекла остаются, зато времени и сил будет потрачено гораздо меньше. Такие бутерброды можно приготовить как для праздничного стола, так и для будничного ужина.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Бутерброд с сельдью»:
  • Сельдь - 150 гр.
  • Хлеб белый (ломтики) - 3 кус.
  • Свекла - 150 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - 1 ст.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 150.4 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 7.8 гр.

Углеводы: 11.8 гр.

Число порций: 3

Бутерброд с сельдью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Свеклу отварить. Шаг 2. Натереть на терке. Шаг 3. Чеснок пропустить через пресс. Шаг 4. Смешать свеклу с чесноком, заправить майонезом. Шаг 5. Намазать ломтики хлеба свекольной начинкой. Шаг 6. Сельдь очистить, порезать на небольшие кусочки. Выложить на хлеб. Готовое блюдо: бутерброд с сельдью

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброд с сельдью»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сельдь свежая сельдь свежая 150 гр 150 24.45 16.05 0 241.5
Хлеб Пшеничный хлеб пшеничный 3 кус 60 4.86 0.6 29.28 145.2
Свекла свекла 150 гр 150 2.25 0.15 13.2 60
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Итого   388 32.6 30.2 45.7 583.5
1 порция   129 10.9 10.1 15.2 194.5
100 грамм   100 8.4 7.8 11.8 150.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!