Закуска Мышки

Закуска Мышки

Как приготовить блюдо «Закуска Мышки»

  1. Твёрдый сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.
  2. Крабовые палочки тоже натереть на мелкой терке. Одну крабовую палочку оставить для украшения.
  3. Сыр, чеснок и половину крабовых палочек соединить с майонезом. Тщательно перемешать.
  4. Тарелку накрыть пищевой пленкой, чтобы масса не подсохла, и поставить в холодильник на 1 час.
  5. Разделить массу на 6 частей. Из каждой части сформовать овалы в виде мышки.
  6. Обвалять мышек в оставшихся натертых крабовых палочках. Морковь нарезать на 12 кружочков и сделать ушки. Горошины чёрного перца использовать как глазки, а из оставшейся крабовой палочки сделать хвостики.

Это довольно-таки популярная закуска. Но в таком оформлении она будет красиво смотреться на праздничном столе хоть на день Рождения, хоть на Новый год, хоть на 8 марта…

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Лариса
Ингредиенты рецепта «Закуска Мышки»:
  • Майонез - 100 гр.
  • Крабовые палочки - 240 гр.
  • Сыр твердый - 150 гр.
  • Морковь - 20 гр.
  • Чеснок - 5 гр.
  • Петрушка (2 веточки) - 10 гр.
  • Перец черный (12 горошин) - 12 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 256.7 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 20.5 гр.

Углеводы: 6.7 гр.

Число порций: 6

Закуска Мышки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Cыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Шаг 2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Шаг 3. Сыр, чеснок и половину крабовых палочек соединить с майонезом. Тщательно Шаг 4. Тарелку накрыть пищевой пленкой, чтобы масса не подсохла, и поставить в х Шаг 5. Разделить массу на 6 частей. Из каждой части сформовать овалы в виде мышк Шаг 6. Обвалять мышек в оставшихся натертых крабовых палочках. Морковкой и перце Готовое блюдо: закуска Мышки

Компоненты и калорийность рецепта «Закуска Мышки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Крабовые палочки крабовые палочки 240 гр 240 14.4 2.4 24 175.2
Сыр Голландский сыр голландский 150 гр 150 39 40.2 0 528
Морковь морковь 20 гр 20 0.26 0.02 1.38 6.4
Чеснок чеснок 5 гр 5 0.33 0.03 1.5 7.15
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Перец чёрный молотый перец черный молотый 12 гр 12 1.25 0.4 4.64 30.12
Итого   537 58 110.1 36.2 1378.6
1 порция   90 9.7 18.3 6 229.8
100 грамм   100 10.8 20.5 6.7 256.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!