Зернистая горчица

Зернистая горчица

Как приготовить блюдо «Зернистая горчица»

  1. Семена горчицы слегка растереть в ступке.
  2. Добавить горчичный порошок.
  3. Добавить воду, соль, мёд, уксус.
  4. Посыпать розмарином.
  5. Хорошо перемешать, дать настояться 12 часов.

Подавать рекомендуется с хлебом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Зернистая горчица»:
  • Семена горчицы - 1 ст.л.
  • Порошок горчичный - 10 гр.
  • Соль - 1/5 ч.л.
  • Уксус винный - 1 ч.л.
  • Мед - 1/2 ч.л.
  • Розмарин сухой - 2 гр.
  • Вода - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Зернистая горчица» (на 100 грамм):

Калории: 208.7 ккал.

Белки: 12.2 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 17.9 гр.

Число порций: 5

Зернистая горчица - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Семена горчицы слегка растереть в ступке. Шаг 2. Добавить горчичный порошок. Шаг 3. Добавить воду, соль, мед, уксус. Шаг 4. Посыпать розмарином. Шаг 5. Хорошо перемешать. Дать настояться 12 часов. Готовое блюдо: зернистая горчица

Компоненты и калорийность рецепта «Зернистая горчица»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Семена горчицы семена горчицы 1 ст.л. 20 5.16 6.16 4.68 94.8
Горчичный порошок горчичный порошок 10 гр 10 3.71 1.11 3.26 37.8
Соль соль 0.2 ч.л. 2.2 0 0 0 0
Уксус белый винный уксус белый винный 1 ч.л. 5 0 0 0.3 0.7
Мёд мед 0.5 ч.л. 4.5 0.04 0 3.67 13.91
Розмарин сушеный розмарин сушеный 2 гр 2 0.1 0.3 1.28 6.62
Вода вода 30 гр 30 0 0 0 0
Итого   74 9 7.6 13.2 153.8
1 порция   15 1.8 1.5 2.6 30.8
100 грамм   100 12.2 10.3 17.9 208.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!