Запеканка творожная с изюмом

Запеканка творожная с изюмом

Как приготовить блюдо «Запеканка творожная с изюмом»

  1. Взбить миксером в большой миске яйца с сахаром около 2 минут.
  2. Добавить манную крупу и ванильный сахар, немного взбить.
  3. Выложить творог и перемешать до однородной смеси.
  4. Хорошо помыть и обсушить изюм, всыпать его к творожной массе и как следует перемешать.
  5. Смазать сливочным маслом форму для запекания, вылить в нее творожную смесь и разровнять. Разогреть духовку до 180°С.
  6. Поставить форму в духовку и запекать 50-60 минут.
  7. Готовую запеканку охладить и порезать порционными кусочками.

Это рецепт вкусной и сравнительно недорогой запеканки. Такая запеканка идеально подойдет для завтрака или перекуса. Вкуснее всего она в холодном виде. А по желанию её можно полить сметаной, сгущенкой или любым вареньем. Но помните, что при этом её калорийность увеличится.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Запеканка творожная с изюмом»:
  • Творог 9% - 500 гр.
  • Изюм - 100 гр.
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Манная крупа - 4 ст.л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная с изюмом» (на 100 грамм):

Калории: 214 ккал.

Белки: 11.9 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 26.6 гр.

Число порций: 8

Запеканка творожная с изюмом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Взбить миксером в большой миске яйца с сахаром около 2 минут. Шаг 2. Добавить манную крупу и ванильный сахар. Немного взбить. Шаг 3. Выложить творог и перемешать до однородной смеси. Шаг 4. Хорошо помыть и обсушить изюм. Всыпать его к творожной массе и как следуе Шаг 5. Смазать сливочным маслом форму для запекания. Вылить в нее творожную смес Шаг 6. Поставить форму в духовку и запекать 50-60 минут. Готовую запеканку охлад Готовое блюдо: запеканка творожная с изюмом

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная с изюмом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 500 гр 500 83.5 45 10 795
Изюм изюм 100 гр 100 2.9 0.6 66 264
Сахар-песок сахар-песок 5 ст.л. 125 0 0 124.63 497.5
Манная крупа манная крупа 4 ст.л. 100 10.3 1 73.3 328
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Сахар ванильный сахар ванильный 0.5 ч.л. 3.5 0 0 3.45 13.79
Итого   1049 124.6 70.6 278.9 2243.7
1 порция   131 15.6 8.8 34.9 280.5
100 грамм   100 11.9 6.7 26.6 214

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.