Рулетики из кабачка с плавленым сыром

Ингредиенты рецепта «Рулетики из кабачка с плавленым сыром»:

Кабачки (молодые) - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр плавленый - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Петрушка - 50 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Мука - 5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 0,5 ст.

Пищевая ценность блюда «Рулетики из кабачка с плавленым сыром» (на 100 грамм):

Калории: 77 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 7.5 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулетики из кабачка с плавленым сыром»

Кабачки помыть и нарезать тонкими пластинками.
Посолить и дать постоять несколько минут.
После чего обвалять кабачки в муке и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Помидоры порезать на полоски, сыр натереть на крупной терке, чеснок смешать с майонезом.
Пластинку кабачка смазать майонезом, сверху выложить плавленый сыр, помидору и петрушку. Сформировать рулетик.

Кабачковые рулеты с плавленым сыром очень хорошо сочетаются. А главное – всё быстро и вкусно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Рулетики из кабачка с плавленым сыром - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Кабачки помыть и нарезать тонкими пластинками. Посолить и дать постоять

Шаг 3. Обжарить кабачки с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 4. Помидоры порезать на полоски; сыр натереть на крупной терке.

Шаг 5. Чеснок смешать с майонезом. Пластинку кабачка смазать майонезом, сверху

Готовое блюдо: рулетики из кабачка с плавленым сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из кабачка с плавленым сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	3 шт	3000	18	9	138	720
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
сыр плавленый	1 шт	100	16.8	11.2	23.8	257
майонез столовый молочный	3 ст.л.	60	1.44	40.2	2.34	376.2
петрушка	50 гр	50	1.85	0.2	3.8	23.5
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
мука пшеничная	5 ст.л.	125	11.5	1.5	93.63	427.5
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
масло подсолнечное	0.5 ст	100	0	99.9	0	899
Итого		3545	50.4	162.2	266.8	2727.9
1 порция		295	4.2	13.5	22.2	227.3
100 грамм		100	1.4	4.6	7.5	77