Блинные роллы с творогом и фруктами

Блинные роллы с творогом и фруктами

Как приготовить блюдо «Блинные роллы с творогом и фруктами»

  1. В миске соединить яйца с сахаром и какао.
  2. Хорошо размешать все ингредиенты.
  3. Добавить муку и размешать до полного исчезновения комочков.
  4. Далее постепенно добавить молоко и растительное масло.
  5. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по несколько минут.
  6. Для начинки нужно смешать творог с сахаром. Если творог слишком сухой можно добавить ложку сметаны.
  7. На каждый блин выложить творожную массу.
  8. Бананы и киви нарезать длинными полосками.
  9. Выложить фрукты на творог.
  10. Плотно свернуть блины рулетом.
  11. Нарезать каждый блинчик на небольшие кусочки (роллы).

Блинные роллы можно подать со сладким соусом. Вкусный десерт подойдет к любому празднику и украсит ваш стол.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Блинные роллы с творогом и фруктами»:
  • Для блинов:
  • Молоко - 400 мл.
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Мука - 150 гр.
  • Какао - 25 гр.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Для начинки:
  • Творог - 300 гр.
  • Банан - 1 шт.
  • Киви - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Блинные роллы с творогом и фруктами» (на 100 грамм):

Калории: 180.3 ккал.

Белки: 7.9 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 22.9 гр.

Число порций: 20

Блинные роллы с творогом и фруктами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В миске соединить яйца с сахаром и какао. Шаг 2. Хорошо размешать все ингредиенты. Шаг 3. Добавить муку и размешать до полного исчезновения комочков. Шаг 4. Далее постепенно добавить молоко и растительное масло. Шаг 5. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по несколько Шаг 6. Для начинки нужно смешать творог с сахаром. На каждый блин выложить творо Шаг 7. Бананы и киви нарезать длинными полосками. Выложить фрукты на творог. Шаг 8. Плотно свернуть блины рулетом. Нарезать каждый блинчик на небольшие кусоч Готовое блюдо: блинные роллы с творогом и фруктами

Компоненты и калорийность рецепта «Блинные роллы с творогом и фруктами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 400 мл 400 12.8 14.4 19.2 256
Сахар-песок сахар-песок 4 ст.л. 100 0 0 99.7 398
Мука пшеничная мука пшеничная 150 гр 150 13.8 1.8 112.35 513
Какао-порошок какао-порошок 25 гр 25 6.05 4.38 7.98 93.5
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 300 гр 300 50.1 27 6 477
Банан банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
Киви киви 1 шт 50 0.5 0.3 5.15 24
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Итого   1422 112.8 89.1 325.8 2563.2
1 порция   71 5.6 4.5 16.3 128.2
100 грамм   100 7.9 6.3 22.9 180.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!