Куриное филе в овсянке

Куриное филе в овсянке

Как приготовить блюдо «Куриное филе в овсянке»

  1. Нарезать куриное филе на тонкие кусочки.
  2. В кефир добавить соль и черный перец по вкусу.
  3. Вылить кефир в глубокую тарелку, выложить куриное филе в кефир.
  4. Добавить рубленую зелень, убрать в холодильник на 20 минут.
  5. Достать маринованное куриное филе из холодильника.
  6. Обмакнуть каждый кусок в овсянке с двух сторон. В тарелке останется кефир, его не выливать.
  7. Выложить куриное филе в овсянке на противень, поставить в духовку на 20 минут.
  8. Достать куриное филе из духовки и полить кефиром, который остался в тарелке. Дать постоять 10 минут.
  9. Выложить куриное филе на тарелку и украсить зеленью перед подачей.

Куриное филе в овсянке получается нежным, вкусным и диетическим. Куриное филе можно смело назвать фитнес-блюдом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenenika
Ингредиенты рецепта «Куриное филе в овсянке»:
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Овсянка - 25 гр.
  • Кефир - 100 мл.
  • Укроп (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе в овсянке» (на 100 грамм):

Калории: 90.5 ккал.

Белки: 15.3 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 2

Куриное филе в овсянке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать куриное филе на тонкие кусочки. Шаг 2. В кефир добавить соль и черный перец по вкусу. Шаг 3. Вылить кефир в глубокую тарелку, выложить куриное филе в кефир. Шаг 4. Добавить рубленую зелень, убрать в холодильник на 20 минут. Шаг 5. Достать маринованное куриное филе из холодильника. Обмакнуть каждый кусок Шаг 6. Выложить куриное филе в овсянке на противень, поставить в духовку на 20 м Шаг 7. Достать куриное филе из духовки и полить кефиром, который остался в тарел Шаг 8. Выложить куриное филе на тарелку и украсить зеленью перед подачей. Готовое блюдо: куриное филе в овсянке

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе в овсянке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Овсяная каша на воде овсяная каша на воде 25 гр 25 0.75 0.43 3.75 22
Кефир 2% кефир 2% 100 мл 100 3.4 2 4.7 51
Укроп укроп 2 гр 2 0.05 0.01 0.13 0.76
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   331 50.7 4.9 9.5 299.5
1 порция   166 25.3 2.5 4.7 149.8
100 грамм   100 15.3 1.5 2.9 90.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!