Мягкий грильяж

Мягкий грильяж

Как приготовить блюдо «Мягкий грильяж»

  1. Залить кипятком чернослив.
  2. Смолоть семена льна в муку.
  3. Натереть на мелкой терке морковь.
  4. Смешать все ингредиенты в блендере.
  5. Сформировать конфетки.
  6. Обвалять конфетки в кэробе.

Очень простой и вкусный десерт, без тепловой обработки.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Мягкий грильяж»:
  • Чернослив - 40 гр.
  • Фундук - 40 гр.
  • Цедра апельсина - 3 ч.л.
  • Морковь - 30 гр.
  • Семена льна - 2 ч.л.
  • Какао-порошок - 3 ч.л.
  • Кардамон - 1 ч.л.
  • Кэроб - 5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Мягкий грильяж» (на 100 грамм):

Калории: 307.6 ккал.

Белки: 8.6 гр.

Жиры: 18 гр.

Углеводы: 36.7 гр.

Число порций: 4

Мягкий грильяж - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Залить кипятком чернослив. Шаг 2. Смолоть семена льна в муку. Шаг 3. Натереть на мелкой терке морковь. Шаг 4. Смешать все ингредиенты в блендере. Шаг 5. Сформировать конфетки. Шаг 6. Обвалять конфетки в кэробе. Готовое блюдо: мягкий грильяж

Компоненты и калорийность рецепта «Мягкий грильяж»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Чернослив чернослив 40 гр 40 0.92 0.28 23 92.4
Фундук фундук 40 гр 40 6.44 26.76 3.96 281.6
Цедра апельсина цедра апельсина 3 ч.л. 21 0.19 0.02 0.63 3.36
Морковь морковь 30 гр 30 0.39 0.03 2.07 9.6
Семена льна семена льна 2 ч.л. 14 2.56 5.91 4.05 74.76
Какао-порошок какао-порошок 3 ч.л. 21 5.08 3.68 6.7 78.54
Кардамон кардамон 1 ч.л. 7 0.76 0.47 4.8 21.77
Кэроб кэроб 5 ч.л. 35 1.61 0.25 31.15 77.7
Итого   208 18 37.4 76.4 639.7
1 порция   52 4.5 9.4 19.1 159.9
100 грамм   100 8.6 18 36.7 307.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.