Салат из красной капусты и редьки

Салат из красной капусты и редьки

Как приготовить блюдо «Салат из красной капусты и редьки»

  1. Капусту нашинковать и выложить в тарелку.
  2. Редьку натереть на крупной терке, добавить к капусте.
  3. Посолить капусту и редьку, перемешать руками, как бы отжать.
  4. Добавить растительное масло, перемешать.
  5. Выложить в тарелку и перед подачей украсить зеленью.

Салат ребенку может не понравиться, но для тех, кто следит за фигурой – самый раз. Салат можно смело подавать на праздничный стол, так как вкус у него пикантный.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из красной капусты и редьки»:
  • Краснокочанная капуста - 250 гр.
  • Редька - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из красной капусты и редьки» (на 100 грамм):

Калории: 51 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 7.1 гр.

Число порций: 2

Салат из красной капусты и редьки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Капусту нашинковать и выложить в тарелку. Шаг 2. Редьку натереть на крупной терке. Добавить к капусте. Шаг 3. Посолить капусту и редьку. Перемешать руками, как бы отжать. Шаг 4. Добавить растительное масло, перемешать. Шаг 5. Выложить в тарелку и перед подачей украсить зеленью. Готовое блюдо: салат из красной капусты и редьки

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из красной капусты и редьки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста краснокочанная капуста краснокочанная 250 гр 250 2 0 19 60
Редька чёрная редька черная 100 гр 100 1.9 0.2 6.7 35
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   364 4 10.2 25.8 185.6
1 порция   182 2 5.1 12.9 92.8
100 грамм   100 1.1 2.8 7.1 51

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!