Пицца из кабачков и кальмаров

Пицца из кабачков и кальмаров

Как приготовить блюдо «Пицца из кабачков и кальмаров»

  1. Кабачок натереть на крупной терке, можно отжать.
  2. Добавить яйцо, соль, перец.
  3. Тщательно все перемешать.
  4. Выложить в форму натертые кабачки.
  5. Запечь в духовке при температуре 220 градусов в течение 10-15 минут (чтобы жидкость выпарилась).
  6. Кальмары очистить от пленок и внутренностей промыть.
  7. Нарезать кальмары кубиками и выложить на нижний слой из кабачков.
  8. Очистить лук и нарезать, также выложить в форму.
  9. Помидор нарезать тонкой соломкой.
  10. Посыпать тертым сыром.
  11. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 20-30 минут (нужно чтобы вся жидкость выпарилась, в том числе и от кальмаров).
  12. Перед подачей украсить зеленью.

Пицца потрясающая, сбалансированная и идеальна для тех, кто следит за своей фигурой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пицца из кабачков и кальмаров»:
  • Кабачок - 700 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 70 гр.
  • Кальмары - 150 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пицца из кабачков и кальмаров» (на 100 грамм):

Калории: 62.2 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 8

Пицца из кабачков и кальмаров - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кабачок натереть на крупной терке, можно отжать. Шаг 2. Добавить яйцо, соль, перец. Шаг 3. Тщательно все перемешать. Шаг 4. Выложить в форму натертые кабачки. Шаг 5. Запечь в духовке при температуре 220 градусов в течение 10-15 минут Шаг 6. Кальмары очистить от пленок и внутренностей промыть. Шаг 7. Нарезать кальмары кубиками и выложить на нижний слой из кабачков. Шаг 8. Очистить лук и нарезать, также выложить в форму. Шаг 9. Помидор нарезать тонкой соломкой. Шаг 10. Посыпать тертым сыром. Шаг 11. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 20-30 минут Готовое блюдо: пицца из кабачков и кальмаров

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца из кабачков и кальмаров»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 700 гр 700 4.2 2.1 32.2 168
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сыр Российский сыр российский 70 гр 70 16.87 20.65 0.21 254.1
Кальмары свежие кальмары свежие 150 гр 150 28.5 3.75 2.7 147
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1149 58.9 32.8 47.6 714.7
1 порция   144 7.4 4.1 5.9 89.3
100 грамм   100 5.1 2.9 4.1 62.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.