Шампиньоны с начинкой в духовке

Шампиньоны с начинкой в духовке

Как приготовить блюдо «Шампиньоны с начинкой в духовке»

  1. Шампиньоны очистить, срезать ножки и очистить серединку.
  2. Ножки грибов и лук мелко нарезать. Обжарить на сковороде.
  3. Перец нарезать кубиками и добавить к грибам.
  4. Вареную грудку измельчить.
  5. Соединить все ингредиенты.
  6. Заполнить грибы начинкой и посыпать тертым сыром.
  7. В форму для запекания добавить немного воды и растительного масла, выложить грибы и отправить в духовку на 20 минут при 200 °С.

Вкусная закуска для праздника или простого ужина.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Шампиньоны с начинкой в духовке»:
  • Шампиньоны - 400 гр.
  • Вареная куриная грудка - 50 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Перец красный сладкий - 1 шт.
  • Сыр Российский - 20 гр.
  • Масло растительное - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Шампиньоны с начинкой в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 58.4 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 8

Шампиньоны с начинкой в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Шампиньоны очистить, срезать ножки и очистить серединку. Шаг 2. Ножки грибов и лук мелко нарезать. Обжарить на сковороде. Шаг 3. Перец нарезать кубиками и добавить к грибам. Шаг 4. Вареную грудку измельчить. Шаг 5. Соединить все ингредиенты. Шаг 6. Заполнить грибы начинкой и посыпать тертым сыром. В форму для запекания Готовое блюдо: шампиньоны с начинкой в духовке

Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны с начинкой в духовке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 400 гр 400 17.2 4 4 108
Куриная грудка вареная куриная грудка вареная 50 гр 50 14.9 0.9 0.25 68.5
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Сыр Российский сыр российский 20 гр 20 4.82 5.9 0.06 72.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 10 гр 10 0 9.99 0 89.9
Итого   700 39.9 20.8 19.8 408.9
1 порция   88 5 2.6 2.5 51.1
100 грамм   100 5.7 3 2.8 58.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!