Десерт из творога и кефира с какао

Десерт из творога и кефира с какао

Как приготовить блюдо «Десерт из творога и кефира с какао»

  1. Желатин залить водой для набухания.
  2. В творог добавить мед и кефир.
  3. Тщательно все взбить блендером. Добавить какао.
  4. Снова взбить блендером до однородного состояния.
  5. Воду вскипятить и растворить в кипятке желатин.
  6. Вылить воду с желатином к остальным ингредиентам. Перемешать.
  7. Разлить по креманкам наш десерт.
  8. Поставить его в холодильник до полного застывания.

Такой десерт подойдет и деткам. Кефир можно заменять йогуртом или молоком.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Десерт из творога и кефира с какао»:
  • Творог - 150 гр.
  • Кефир - 200 мл.
  • Желатин - 10 гр.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Какао - 2 ст. л.
  • Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Десерт из творога и кефира с какао» (на 100 грамм):

Калории: 133.4 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 13.6 гр.

Число порций: 3

Десерт из творога и кефира с какао - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Желатин залить водой для набухания. Шаг 2. В творог добавить мед. Шаг 3. Добавить кефир. Шаг 4. Тщательно все взбить блендером. Шаг 5. Добавить какао. Шаг 6. Снова взбить блендером до однородного состояния. Шаг 7. В кипятке растворить желатин. Вылить воду с желатином к остальным ингреди Шаг 8. Разлить по креманкам наш десерт. Поставить его в холодильник до полного Готовое блюдо: десерт из творога и кефира с какао

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из творога и кефира с какао»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 150 гр 150 25.05 13.5 3 238.5
Кефир 2% кефир 2% 200 мл 200 6.8 4 9.4 102
Желатин пищевой желатин пищевой 10 гр 10 8.72 0.04 0.07 35.5
Мёд мед 2 ст.л. 60 0.48 0 48.9 197.4
Какао-порошок какао-порошок 2 ст.л. 50 12.1 8.75 15.95 187
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   570 53.2 26.3 77.3 760.4
1 порция   190 17.7 8.8 25.8 253.5
100 грамм   100 9.3 4.6 13.6 133.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!