Оранжевый салат

Оранжевый салат
Ингредиенты рецепта «Оранжевый салат»:
  • Морковь - 300 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Лук репчатый - 30 гр.
  • Шампиньоны - 20 гр.
  • Сметана 10% - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Оранжевый салат» (на 100 грамм):

Калории: 79.3 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Оранжевый салат»

  1. Морковь натереть на крупной терке.
  2. Грибы нарезать тонкими пластинками, а лук – полукольцами.
  3. Обжарить на сковороде грибы и лук.
  4. Яйца отварить и натереть на крупной терке.
  5. Натертую морковь разложить на пищевой пленке, промазать сметаной.
  6. Следующим слоем выложить натертые яйца.
  7. На слой из яиц выложить грибы с луком, промазать сметаной.
  8. С помощью пленки сформировать рулет.
  9. Сметаной «нарисовать» полосы.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Оранжевый салат - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Морковь натереть на крупной терке. Шаг 2. Грибы нарезать тонкими пластинками, а лук – полукольцами. Шаг 3. Обжарить на сковороде грибы и лук. Шаг 4. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Шаг 5. Натертую морковь разложить на пищевой пленке, промазать сметаной. Шаг 6. Следующим слоем выложить натертые яйца. Шаг 7. На слой из яиц выложить грибы с луком, промазать сметаной. Шаг 8. С помощью пленки сформировать рулет. Сметаной «нарисовать» полосы. Готовое блюдо: оранжевый салат

Компоненты и калорийность рецепта «Оранжевый салат»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 300 гр 300 3.9 0.3 20.7 96
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Лук репчатый лук репчатый 30 гр 30 0.42 0 3.12 12.3
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 20 гр 20 0.86 0.2 0.02 5.4
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Итого   615 29.1 28.5 27.9 487.8
1 порция   205 9.7 9.5 9.3 162.6
100 грамм   100 4.7 4.6 4.5 79.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.