Финиковые печенья

Финиковые печенья

Как приготовить блюдо «Финиковые печенья»

  1. Замочить кешью на 3-4 часа, финики – на 30 минут, годжи – на 10 минут.
  2. Смолоть зелёную гречку в муку.
  3. Подготовить финики, очистив их от косточки.
  4. Смешать все ингредиенты до однородной массы с помощью блендера.
  5. Сформировать печенье на подносе сушилки или на противне.
  6. Украсить ягодами годжи и отправить сушиться при температуре 45 °С в сушилку на 12 часов или в духовку при температуре 100 °С на 2,5 часа.

Простое в приготовлении и сытное фитнес-печенье, которое можно приготовить на любой прием пищи или взять с собой. Его можно готовить во время Поста, когда запрещено большинство традиционных компонентов выпечки. Печенье не содержит продуктов животного происхождения, поэтому придет по вкусу вегетарианцам.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Финиковые печенья»:
  • Финики - 300 гр.
  • Кешью - 200 гр.
  • Семена конопли - 100 гр.
  • Зеленая гречка - 50 гр.
  • Ягоды годжи - 30 гр.
  • (Вода - 1 л.)

Пищевая ценность блюда «Финиковые печенья» (на 100 грамм):

Калории: 408.5 ккал.

Белки: 12.9 гр.

Жиры: 21.3 гр.

Углеводы: 42.9 гр.

Число порций: 8

Финиковые печенья - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кешью замочить на 3-4 часа. Шаг 2. Замочить финики на 30 минут. Шаг 3. Годжи замочить на 10 минут. Шаг 4. Смолоть зеленую гречку в муку. Шаг 5. Финики очистить от косточки. Шаг 6. Смешать все ингредиенты блендером. Шаг 7. Сформировать печенье на подносе сушилки или на противне. Шаг 8. Украсить ягодами годжи и отправить сушиться при температуре 45 С Готовое блюдо: финиковые печенья

Компоненты и калорийность рецепта «Финиковые печенья»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Финики финики 300 гр 300 7.5 1.5 207.6 822
Кешью кешью 200 гр 200 51.4 108.2 26.4 1286
Семена конопли семена конопли 100 гр 100 20 32.5 14 429
Гречневая крупа (ядрица) зелёная гречневая крупа (ядрица) зеленая 50 гр 50 5.4 1.6 28 148
Ягоды годжи сушеные ягоды годжи сушеные 30 гр 30 3.33 0.78 16.02 92.7
Итого   680 87.6 144.6 292 2777.7
1 порция   85 11 18.1 36.5 347.2
100 грамм   100 12.9 21.3 42.9 408.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.