Конопляные оладьи

Конопляные оладьи

Как приготовить блюдо «Конопляные оладьи»

  1. Семена льна залить тремя ложками молока и отставить в сторону на 5-7 минут.
  2. Семена чиа смолоть в муку.
  3. Смешать все сухие ингредиенты.
  4. Добавить семена льна и тщательно перемешать.
  5. Добавить молоко и еще раз перемешать.
  6. Выпекать на антипригарной сковороде с двух сторон.

Оладьи имеют необычный вкус и невысокую калорийность по сравнению с аналогичными из пшеничной муки высшего сорта. Этот рецепт могут готовить худеющие, вегетарианцы, постящиеся и люди, страдающие сахарным диабетом. Взбитая клубника в рецепте не посчитана. Вы можете подавать оладьи с любым топпингом, но его калорийность придется посчитать отдельно. В качестве топпинга подойдут взбитые фрукты и ягоды, джем или йогурт.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ane4ka_Sit
Ингредиенты рецепта «Конопляные оладьи»:
  • Кунжутное молоко - 250 мл.
  • Цельнозерновая мука - 100 гр.
  • Конопляная мука - 30 гр.
  • Семена чиа - 10 гр.
  • Семена льна - 10 гр.
  • Кокосовый сахар - 10 гр.
  • (для подачи: взбитая клубника - 3 ст.л.)

Пищевая ценность блюда «Конопляные оладьи» (на 100 грамм):

Калории: 215.3 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 7.8 гр.

Углеводы: 28.1 гр.

Число порций: 10

Конопляные оладьи - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Семена льна залить тремя ложками молока и отставить в сторону на 5-7 мин. Шаг 2. Семена чиа смолоть в муку. Шаг 3. Смешать все сухие ингредиенты. Шаг 4. Добавить семена льна и тщательно перемешать. Шаг 5. Добавить молоко и еще раз перемешать. Шаг 6. Выпекать на антипригарной сковороде с двух сторон. Готовое блюдо: конопляные оладьи

Компоненты и калорийность рецепта «Конопляные оладьи»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко кунжутное молоко кунжутное 250 мл 250 7.75 20.25 35.5 355
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 100 гр 100 11.5 2.2 55.8 298
Мука конопляная мука конопляная 30 гр 30 9 2.37 7.41 87
Семена чиа семена чиа 10 гр 10 1.65 3.07 4.21 51.2
Семена льна семена льна 10 гр 10 1.83 4.22 2.89 53.4
Сахар кокосовый сахар кокосовый 10 гр 10 0.11 0.04 9.34 38.2
Итого   410 31.8 32.2 115.2 882.8
1 порция   41 3.2 3.2 11.5 88.3
100 грамм   100 7.8 7.8 28.1 215.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!