Кофе с имбирем

Кофе с имбирем

Как приготовить блюдо «Кофе с имбирем»

  1. Кофейные зерна измельчить в кофемолке.
  2. Имбирь нарезать тонкими пластинками.
  3. Имбирь, цедру и корицу выложить в кастрюлю.
  4. Залить горячей водой, поставить на плиту, довести до кипения, варить 3-5 минут при небольшом кипении.
  5. Добавить молотый кофе, варить 2 минуты.
  6. Напиток процедить и добавить сахар.

Если вы хотите уменьшить калорийность напитка, следует заменить сахар на менее калорийный подсластитель. Подходит для вегетарианского и постного питания. Для людей с диабетом сахар нужно исключить.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Maira M.
Ингредиенты рецепта «Кофе с имбирем»:
  • Кофе жареный в зёрнах сухой - 2 ст.л.
  • Имбирь - 8 гр.
  • Цедра апельсина (сушеная) - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сахар-рафинад (тростниковый, по вкусу) - 7 гр.
  • Вода - 500 мл.

Пищевая ценность блюда «Кофе с имбирем» (на 100 грамм):

Калории: 25.1 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 2

Кофе с имбирем - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кофейные зерна измельчить в кофемолке. Шаг 2. Имбирь нарезать тонкими пластинками. Шаг 3. Имбирь, цедру и корицу выложить в кастрюлю. Шаг 4. Залить горячей водой, поставить на плиту, довести до кипения, варить 3-5 Шаг 5. Добавить молотый кофе, варить 2 минуты. Шаг 6. Напиток процедить. Шаг 7. Добавить сахар. Готовое блюдо: кофе с имбирем

Компоненты и калорийность рецепта «Кофе с имбирем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кофе жареный в зёрнах сухой кофе жареный в зернах сухой 2 ст.л. 40 5.56 5.76 6.24 89.2
Имбирь имбирь 8 гр 8 0.14 0.06 1.26 6.4
Цедра апельсина цедра апельсина 1 ч.л. 7 0.06 0.01 0.21 1.12
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Сахар-рафинад сахар-рафинад 7 гр 7 0 0 6.99 28
Вода вода 500 мл 500 0 0 0 0
Итого   569 6 6.1 20.3 143
1 порция   285 3 3 10.1 71.5
100 грамм   100 1.1 1.1 3.6 25.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!