Торт со сметанным кремом и джемом

Торт со сметанным кремом и джемом

Как приготовить блюдо «Торт со сметанным кремом и джемом»

  1. Охлажденные яйца соединить с 5 ложками сахара.
  2. Взбить с помощью миксера в пышную пену.
  3. Аккуратно добавить муку.
  4. Перемешивать сверху вниз.
  5. Сметану взбить с оставшимся сахаром.
  6. Тесто для бисквита вылить в форму и выпекать 20-25 минут при 180 °С.
  7. Бисквит разрезать на 2 половинки.
  8. Покрыть бисквит сметанным кремом.
  9. Добавить абрикосовый джем.
  10. Прикрыть торт вторым коржом и смазать кремом.
  11. Торт посыпать какао при желании.

Такой простой торт – спасение, когда на пороге гости. Очень простой и вкусный.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Торт со сметанным кремом и джемом»:
  • Яйцо - 5 шт.
  • Мука - 5 ст. л.
  • Сахар - 200 гр.
  • Джем абрикосовый - 100 гр.
  • Сметана - 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт со сметанным кремом и джемом» (на 100 грамм):

Калории: 236.4 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 40.5 гр.

Число порций: 8

Торт со сметанным кремом и джемом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Охлажденные яйца соединить с 5 ложками сахара. Шаг 2. Взбить с помощью миксера в пышную пену. Шаг 3. Аккуратно добавить муку. Перемешивать сверху вниз. Шаг 4. Сметану взбить с оставшимся сахаром. Шаг 5. Тесто для бисквита вылить в форму и выпекать 20-25 минут при 180 С. Шаг 6. Бисквит разрезать на 2 половинки. Шаг 7. Покрыть бисквит сметанным кремом. Шаг 8. Добавить абрикосовый джем. Шаг 9. Прикрыть торт вторым коржом и смазать кремом. Торт посыпать какао Готовое блюдо: торт со сметанным кремом и джемом

Компоненты и калорийность рецепта «Торт со сметанным кремом и джемом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 275 34.93 29.98 1.93 431.75
Мука пшеничная мука пшеничная 5 ст.л. 125 11.5 1.5 93.63 427.5
Сахар-песок сахар-песок 200 гр 200 0 0 199.4 796
Повидло абрикосовое повидло абрикосовое 100 гр 100 0.3 0 64 242
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Итого   900 52.7 51.5 364.8 2127.3
1 порция   113 6.6 6.4 45.6 265.9
100 грамм   100 5.9 5.7 40.5 236.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!