Горчица домашняя

Горчица домашняя

Как приготовить блюдо «Горчица домашняя»

  1. Замочить семена горчицы на 1,5 часа.
  2. Выжать сок из лимона.
  3. Смешать все ингредиенты блендером.

Хранить в плотно закрытой банке в течение двух недель в холодильнике.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Горчица домашняя»:
  • Семена горчицы - 20 гр.
  • Сок лимонный - 20 мл.
  • Вода - 1 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Оливковое масло - 1 ч.л.
  • Мед - 1/4 ч.л.
  • Перец - 1/4 ч.л.
  • Куркума - 1/4 ч.л.
  • Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Горчица домашняя» (на 100 грамм):

Калории: 97.4 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 5.1 гр.

Число порций: 10

Горчица домашняя - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Замочить семена горчицы на 1,5 часа. Шаг 2. Выжать сок из лимона. Шаг 3. Смешать все ингредиенты блендером. Готовое блюдо: горчица домашняя

Компоненты и калорийность рецепта «Горчица домашняя»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Семена горчицы семена горчицы 20 гр 20 5.16 6.16 4.68 94.8
Лимонный сок лимонный сок 20 мл 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Вода вода 1 ч.л. 7 0 0 0 0
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Масло оливковое масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4.99 0 44.9
Мёд мед 0.25 ч.л. 2.25 0.02 0 1.83 7.4
Перец красный молотый перец красный молотый 0.25 ч.л. 1.75 0.01 0.01 0.08 0.37
Куркума куркума 0.25 ч.л. 1.75 0.22 0.24 1.02 5.69
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   161 5.6 11.4 8.2 156.4
1 порция   16 0.6 1.1 0.8 15.6
100 грамм   100 3.5 7.1 5.1 97.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!