Сливочная цветная капуста

Сливочная цветная капуста

Как приготовить блюдо «Сливочная цветная капуста»

  1. Цветную капусту разморозить и слить лишнюю воду.
  2. Нарезать лук полукольцами.
  3. Выложить лук на дно чаши.
  4. Сверху положить цветную капусту.
  5. Смешать молоко с водой.
  6. Добавить специи.
  7. Вылить поверх цветной капусты.
  8. Поставить режим выпечка на 40 минут.

Подавать цветную капусту можно и к любой каше, и к мясным блюдам. На фото мы приготовили на гарнир гречневую кашу. Её калорийность не входит в калорийность цветной капусты, поэтому необходимо будет добавить в расчет ваш гарнир или мясное блюдо.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сливочная цветная капуста»:
  • Цветная капуста - 400 гр.
  • Кокосовое молоко - 100 мл.
  • Красный лук - 100 гр.
  • Вода - 150 мл.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
  • Пищевые дрожжи - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сливочная цветная капуста» (на 100 грамм):

Калории: 43.8 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 3

Сливочная цветная капуста - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Цветную капусту разморозить и слить лишнюю воду. Шаг 2. Нарезать лук полукольцами. Шаг 3. Выложить лук на дно чаши. Шаг 4. Сверху положить цветную капусту. Шаг 5. Смешать молоко с водой. Шаг 6. Добавить специи. Шаг 7. Вылить поверх цветной капусты. Поставить режим выпечка на 40 минут. Готовое блюдо: сливочная цветная капуста

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочная цветная капуста»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 400 гр 400 10 1.2 21.6 120
Молоко кокосовое Blue Dragon молоко кокосовое Blue Dragon 100 мл 100 1.8 14.9 2.7 152
Лук красный лук красный 100 гр 100 1.4 0 9.1 42
Вода вода 150 мл 150 0 0 0 0
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Дрожжи дрожжи 2 ст.л. 40 5.08 1.08 0 30
Итого   792 18.4 17.2 33.8 346.5
1 порция   264 6.1 5.7 11.3 115.5
100 грамм   100 2.3 2.2 4.3 43.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!