Сметанный соус с прованскими травами

Сметанный соус с прованскими травами

Как приготовить блюдо «Сметанный соус с прованскими травами»

  1. Помидоры очень мелко порезать.
  2. Петрушку измельчить ножом.
  3. Смешать сметану со специями, дать постоять 10 минут.
  4. Добавить петрушку и помидор, все смешать.
  5. Добавить овсяное молоко, добиться нужной консистенции и подсолить.
  6. Убрать в холодильник на два часа.

Нежный сливочный соус с неповторимым ароматом прованских трав подойдет к блюдам из овощей и макарон. Растительное молоко придает нежную жидкую консистенцию и едва уловимый интересный привкус.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сметанный соус с прованскими травами»:
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Асафетида - 1/4 ч.л.
  • Прованские травы - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
  • Овсяное молоко - 4 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сметанный соус с прованскими травами» (на 100 грамм):

Калории: 59.3 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 4

Сметанный соус с прованскими травами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидоры очень мелко порезать. Шаг 2. Петрушку измельчить ножом. Шаг 3. Смешать сметану со специями, дать постоять 10 минут. Шаг 4. Добавить петрушку и помидор, все смешать. Шаг 5. Добавить овсяное молоко, добиться нужной консистенции и подсолить. Готовое блюдо: сметанный соус с прованскими травами

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанный соус с прованскими травами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 4 ст.л. 80 2.4 8 2.32 92
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Асафетида асафетида 0.25 ч.л. 1.75 0 0 0 0
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 1 ч.л. 7 1.09 0.46 1.46 14.28
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Молоко овсяное Alpro 1.2% молоко овсяное Alpro 1.2% 4 ст.л. 80 0.24 1.2 5.6 35.2
Итого   287 5.5 9.9 14.4 169.9
1 порция   72 1.4 2.5 3.6 42.5
100 грамм   100 1.9 3.5 5 59.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!