Каша гречневая с луком и морковью

Каша гречневая с луком и морковью
Ингредиенты рецепта «Каша гречневая с луком и морковью»:
  • Крупа гречневая - 1 ст.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Масло подсолнечное - 5 ст.л.
  • Вода - 3 ст.
  • Соль - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Каша гречневая с луком и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 121.4 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 7.8 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Каша гречневая с луком и морковью»

  1. Залить хорошо промытую гречку кипятком, посолить.
  2. Варить, не перемешивая, на медленном огне минут 10.
  3. Мелко нашинковать и обжарить на масле морковь и лук.
  4. Соединить кашу с овощами,  плотно накрыть крышкой.
  5. Дать каше настояться 20-30 мин.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Каша гречневая с луком и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) гречневая крупа (ядрица) 1 ст 170 21.42 5.61 105.57 532.1
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 ст.л. 85 0 84.92 0 764.15
Вода вода 3 ст 600 0 0 0 0
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   1158 25.5 90.7 131.5 1405.8
1 порция   232 5.1 18.1 26.3 281.2
100 грамм   100 2.2 7.8 11.4 121.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».