Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами
Ингредиенты рецепта «Салат с курицей и шампиньонами»:
  • Куриное филе вареное - 400 гр.
  • Яйцо вареное - 5 шт.
  • Сыр твердый - 250 гр.
  • Грибы свежие (по вкусу) - 250 гр.
  • Орехи грецкие - 200 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сметана - 300 гр.
  • Масло растительное - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей и шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 215.7 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 16.6 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Салат с курицей и шампиньонами»

  1. Куриное филе нарезать кусками и выложить на дно салатника.
  2. Нарезать грибы и обжарить их на растительном масле. Остудить.
  3. Сверху курицы выложить лук.
  4. Смазать сметаной.
  5. Добавить молотые грецкие орехи.
  6. Сверху выложить натертые яйца.
  7. Следйщий слой – жареные грибы. Смазать оставшейся сметаной.
  8. Сверху натереть и выложить сыр.

Ягодки не входят в калорийность блюда, они для украшения.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей и шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе вареное куриное филе вареное 400 гр 400 121.6 14 0 612
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 5 шт 275 35.48 31.9 2.2 440
Сыр Голландский сыр голландский 250 гр 250 65 67 0 880
Белые свежие белые свежие 250 гр 250 9.25 4.25 2.75 85
Грецкий орех грецкий орех 200 гр 200 30.4 130.4 14 1308
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 300 гр 300 9 30 8.7 345
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Итого   1855 272.8 307.5 43.3 4001.2
1 порция   232 34.1 38.4 5.4 500.2
100 грамм   100 14.7 16.6 2.3 215.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».