Картофель, запеченный с грибами в горшочке

Картофель, запеченный  с грибами в горшочке
Ингредиенты рецепта «Картофель, запеченный с грибами в горшочке»:
  • Картофель - 250 гр.
  • Грибы белые - 130 гр.
  • Твёрдый сыр - 30 гр.
  • Лук репчатый - 50 гр.
  • Сметана 20% - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
  • Масло растительное - 40 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель, запеченный с грибами в горшочке» (на 100 грамм):

Калории: 149 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 9.8 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Картофель, запеченный с грибами в горшочке»

  1. Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавить грибы и жарить еще 10 минут.
  3. Добавить сметану, соль, и перец к грибам и луку, потушить еще 5 минут.
  4. Нарезать картофель кубиками и положить его в горшочки.
  5. Полить сметано-грибным соусом картошку.
  6. Сверху натереть сыр.
  7. Поставить выпекать в духовке в течении 20 минут на температуре 200 градусов.
  8. Подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель, запеченный с грибами в горшочке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 250 гр 250 5 1 45.25 200
Белые свежие белые свежие 130 гр 130 4.81 2.21 1.43 44.2
Сыр Голландский сыр голландский 30 гр 30 7.8 8.04 0 105.6
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 20.5
Сметана 20% (средней жирности) сметана 20% (средней жирности) 2 ст.л. 40 1.12 8 1.28 82.4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Масло подсолнечное масло подсолнечное 40 гр 40 0 39.96 0 359.6
Зелень зелень 5 гр 5 0.13 0.02 0.26 1.8
Итого   548 19.7 59.3 53.8 816.6
1 порция   548 19.7 59.3 53.8 816.6
100 грамм   100 3.6 10.8 9.8 149
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».