Салат овощной с рисом консервированный

Ингредиенты рецепта «Салат овощной с рисом консервированный»:

Перец сладкий - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Лук - 1 кг.
Помидоры - 2.5 кг.
Растительное масло - 0.5 л.
Сахар - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 3 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Рис вареный - 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат овощной с рисом консервированный» (на 100 грамм):

Калории: 105.7 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 25

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат овощной с рисом консервированный»

Нарезать перец, морковь, лук и помидоры в произвольной форме. Выложить в кастрюлю.
Тушить на медленном огне в течении 15 минут.
Добавить рис.
Добавить растительное масло, сахар, соль.
Варить еще 45 минут.
Выложить в стерилизованные банки, закатать.

Такой салат можно использовать, как гарнир к любым блюда или отдельный салат. Порции угадать сложно, так как все зависит от того, как вы будете его использовать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с рисом консервированный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец сладкий красный	1 кг	1000	13	0	53	270
морковь	1 кг	1000	13	1	69	320
лук репчатый	1 кг	1000	14	0	104	410
томат (помидор)	2.5 кг	2500	15	5	105	500
масло подсолнечное	0.5 л	500	0	499.5	0	4495
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
соль	3 ст.л.	90	0	0	0	0
уксус столовый 9%	4 ст.л.	80	0	0	2.4	25.6
рис белый вареный	300 гр	300	6.6	1.5	74.7	348
Итого		6630	61.6	507	567.6	7005.4
1 порция		265	2.5	20.3	22.7	280.2
100 грамм		100	0.9	7.6	8.6	105.7