Мука люпиновая Evolution Food

Мука тонкого помола, производимая из люпина сладких сортов, имеет желтоватый оттенок и ореховый вкус. Срок хранения продукта составляет 12 месяцев при температуре от 10 до 25 градусов. Продукт не содержит ГМО и глютен. Страна происхождения Австрия.

Калорийность муки люпиновой Evolution Food

Калорийность люпиновой муки Evolution Food составляет 332 ккал на 100 грамм продукта.

Состав муки Evolution Food люпиновой

В состав продукта входит мука из бобов люпина.

Польза и вред люпиновой муки Evolution Food

Люпиновая мука содержит все необходимые организму аминокислоты, витамин Е, калий, железо, магний и является источником белка (калоризатор). Такой список элементов окажет неоспоримую пользу организму в поддержании здоровья.

Продукт пользуется огромным спросом у вегетарианцев и у тех, кто придерживается диеты и следит за фигурой. Содержащийся в муке протеин способствует восстановлению энергии после усиленных тренировок. Такая мука рекомендована специалистами спортсменам.

Люпиновая мука обладает тонизирующим и противовоспалительным эффектом, а также имеет благоприятное воздействие на защитные функции организма. Данный продукт выступает и в качестве профилактического средства сердечно-сосудистых заболеваний.

Люпиновая мука – источник клетчатки, так необходимой для работы ЖКТ и пищеварительной системы.

Данный продукт не стоит включать в свой рацион людям, склонным к аллергии на арахис.

Мука люпиновая в кулинарии

Данный продукт добавляют при приготовлении десертов и различной выпечки. Люпиновую муку используют в качестве частичной замены пшеничной муки, благодаря этому увеличивается срок годности выпечки (calorizator).