Творожный пирог а-ля чизкейк

Творожный пирог а-ля чизкейк
Ингредиенты рецепта «Творожный пирог а-ля чизкейк»:
  • Печенье - 200 гр.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Сахар-песок - 150 гр.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Творог - 730 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сливки 30% - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожный пирог а-ля чизкейк» (на 100 грамм):

Калории: 275.7 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 16.1 гр.

Углеводы: 22.2 гр.

Число порций: 9

Как приготовить блюдо «Творожный пирог а-ля чизкейк»

  1. Печенье раздробить в мелкую крошку до состояния сыпучести.
  2. Добавить масло и перемешать до однородности.
  3. Положить полученное тесто в холодильник, пока будет готовиться начинка.
  4. Смешать яйцо со сливками, лимоном, сахаром и перемешать.
  5. Размять творог вилкой и добавить к жидкой массе.
  6. Достать тесто из холодильника и распределить его тонким слоем по дну формы для запекания.
  7. Вылить начинку.
  8. Поставить на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Творожный пирог а-ля чизкейк»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Печенье печенье 200 гр 200 15 23.6 149.8 834
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Сахар-песок сахар-песок 150 гр 150 0 0 149.55 597
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 730 гр 730 121.91 65.7 14.6 1160.7
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сливки 33% (классические) сливки 33% (классические) 150 гр 150 3.3 49.5 6 483
Итого   1450 154.8 233.3 321.8 3997
1 порция   161 17.2 25.9 35.8 444.1
100 грамм   100 10.7 16.1 22.2 275.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».