Лагман диетический
Ингредиенты рецепта «Лагман диетический»:
- Говядина - 800 гр.
- Вода (для мяса) - 200 гр.
- Мексиканская смесь - 450 гр.
- Лапша (для лагмана) - 300 гр.
- Вода (для варки) - 600 мл.
- Паприка - 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Специи (по вкусу) - 2 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Лагман диетический» (на 100 грамм):
Калории: 120.3 ккал.
Белки: 8.5 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 10.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Лагман диетический»
- Говядину нарезать на куски, залить водой и тушить в течении 1часа, чтобы стала мягкой.
- Добавить мексиканскую смесь к мясу, тушить еще 20 минут.
- Добавить рубленную зелень. Посолить и поперчить, перемешать.
- Отварить лапшу в подсоленой воде. Слить лишнюю жидкость.
- Выложить лапшу в тарелку, сверху выложить мясо с мексиканской смесью.
Вода для варки лапши указана примерно, нужно взять больше воды, лишнюю жидкость слить.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Лагман диетический»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
говядина | 800 гр | 800 | 151.2 | 99.2 | 0 | 1496 |
вода | 200 гр | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
овощная смесь 4 сезона мексиканская | 450 гр | 450 | 15.3 | 4.05 | 73.8 | 391.5 |
лапша домашняя | 300 гр | 300 | 36 | 11.1 | 180.3 | 966 |
вода | 600 мл | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 1 ст.л. | 20 | 0.14 | 0.06 | 0.92 | 4.2 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
приправа универсальная | 2 гр | 2 | 0.16 | 0.01 | 0.26 | 1.78 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
Итого | 2378 | 202.9 | 114.4 | 255.5 | 2860.6 | |
1 порция | 297 | 25.4 | 14.3 | 31.9 | 357.6 | |
100 грамм | 100 | 8.5 | 4.8 | 10.7 | 120.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».