Салат оливье на куриной грудке

Ингредиенты рецепта «Салат оливье на куриной грудке»:

Грудка куриная - 80 гр.
Картофель отварной - 95 гр.
Морковь отварная - 90 гр.
Яйцо вареное - 2 шт.
Огурец - 100 гр.
Горошек консервированный - 100 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Лук зеленый - 10 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 76.7 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат оливье на куриной грудке»

Курицу отварить до готовности в подсоленой воде (минут 40). Остудить и мелко нарезать.
Картофель, огурец и морковь нарезать маленькими кубиками.
Мелко нарезать яйца, лук и укроп.
Затем все ингредиенты высыпать в салатник, добавить горошек, посолить, заправить сметаной и перемешать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат оливье на куриной грудке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	80 гр	80	18.88	1.52	0.32	90.4
картофель вареный	95 гр	95	1.9	0.38	15.87	77.9
морковь вареная	90 гр	90	0.72	0.27	4.5	22.5
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
огурец	100 гр	100	0.8	0.1	2.8	15
горошек зеленый консервированный	100 гр	100	3.6	0.1	9.8	55
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		637	41.7	19.2	36.4	488.5
1 порция		212	13.9	6.4	12.1	162.8
100 грамм		100	6.5	3	5.7	76.7