Салат Оливье с ветчиной и горошком

Салат Оливье с ветчиной и горошком
Ингредиенты рецепта «Салат Оливье с ветчиной и горошком»:
  • Ветчина - 300 гр.
  • Яйцо вареное - 300 гр.
  • Огурец соленый - 300 гр.
  • Картофель вареный - 360 гр.
  • Консервированный горошек - 200 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Майонез - 200 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 172.1 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 13.8 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 11

Как приготовить блюдо «Салат Оливье с ветчиной и горошком»

  1. Ветчину, огурец и картофель нарезать средними кубиками.
  2. Лук мелко покрошить.
  3. Яйца натереть на крупной терке.
  4. Все выложить в салатник и всыпать зеленый горошек.
  5. Заправить майонезом и перемешать.

Перед подачей на стол, украсить салат по своему желанию.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Оливье с ветчиной и горошком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Ветчина ветчина 300 гр 300 42 72 0 810
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 300 гр 300 38.7 34.8 2.4 480
Огурцы солёные огурец соленый 300 гр 300 2.4 0.3 5.1 33
Картофель варёный картофель вареный 360 гр 360 7.2 1.44 60.12 295.2
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 200 гр 200 7.2 0.2 19.6 110
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 200 гр 200 4.8 134 7.8 1254
Итого   1760 103.7 242.7 105.4 3029.2
1 порция   160 9.4 22.1 9.6 275.4
100 грамм   100 5.9 13.8 6 172.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».