Салат Оливье с ветчиной и горошком
Ингредиенты рецепта «Салат Оливье с ветчиной и горошком»:
- Ветчина - 300 гр.
- Яйцо вареное - 300 гр.
- Огурец соленый - 300 гр.
- Картофель вареный - 360 гр.
- Консервированный горошек - 200 гр.
- Лук - 100 гр.
- Майонез - 200 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 172.1 ккал.
Белки: 5.9 гр.
Жиры: 13.8 гр.
Углеводы: 6 гр.
Число порций: 11
Как приготовить блюдо «Салат Оливье с ветчиной и горошком»
- Ветчину, огурец и картофель нарезать средними кубиками.
- Лук мелко покрошить.
- Яйца натереть на крупной терке.
- Все выложить в салатник и всыпать зеленый горошек.
- Заправить майонезом и перемешать.
Перед подачей на стол, украсить салат по своему желанию.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Оливье с ветчиной и горошком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
ветчина | 300 гр | 300 | 42 | 72 | 0 | 810 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 300 гр | 300 | 38.7 | 34.8 | 2.4 | 480 |
огурец соленый | 300 гр | 300 | 2.4 | 0.3 | 5.1 | 33 |
картофель вареный | 360 гр | 360 | 7.2 | 1.44 | 60.12 | 295.2 |
горошек зеленый консервированный | 200 гр | 200 | 7.2 | 0.2 | 19.6 | 110 |
лук репчатый | 100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
майонез столовый молочный | 200 гр | 200 | 4.8 | 134 | 7.8 | 1254 |
Итого | 1760 | 103.7 | 242.7 | 105.4 | 3029.2 | |
1 порция | 160 | 9.4 | 22.1 | 9.6 | 275.4 | |
100 грамм | 100 | 5.9 | 13.8 | 6 | 172.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».