Оладьи с морковью и яблоком

Ингредиенты рецепта «Оладьи с морковью и яблоком»:

Морковь - 300 гр.
Яблоки - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Кефир - 400 мл.
Пшеничная мука - 200 гр.
Сахар - 30 гр.
Соль - 15 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Оладьи с морковью и яблоком» (на 100 грамм):

Калории: 130.6 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 18.2 гр.

Число порций: 30

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи с морковью и яблоком»

На крупной терке натереть морковь и яблоки.
В кефир добавить соду и оставить на 10-15 минут.
Взбить яйца с солью и сахаром.
Смешать яичную смесь с кефиром, добавить муку и масло.
В тесто выложить морковь и яблоки, осторожно все перемешать.
Жарить без масла на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием. Подавать с ягодным сиропом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи с морковью и яблоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
яблоко	200 гр	200	0.8	0.8	19.6	94
яйцо куриное	3 шт	141	17.91	15.37	0.99	221.37
кефир 2%	400 мл	400	13.6	8	18.8	204
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
сахар-песок	30 гр	30	0	0	29.91	119.4
соль	15 гр	15	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		1320	54.6	60.8	239.8	1724.4
1 порция		44	1.8	2	8	57.5
100 грамм		100	4.1	4.6	18.2	130.6