Оливье со свежим огурцом

Оливье со свежим огурцом
Ингредиенты рецепта «Оливье со свежим огурцом»:
  • Огурцы - 500 гр.
  • Яйца вареный - 5 шт.
  • Картофель вареный - 500 гр.
  • Колбаса Докторская - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Зеленый горошек консервированный - 300 гр.
  • Майонез легкий - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Оливье со свежим огурцом» (на 100 грамм):

Калории: 106.9 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Оливье со свежим огурцом»

  1. Лук, яйца и картофель очистить и нарезать кубиками.
  2. Колбасу и огурцы нарезать кубиками и добавить в салат.
  3. Добавить горошек, специи по вкусу, майонез и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оливье со свежим огурцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 500 гр 500 4 0.5 14 75
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 5 шт 275 35.48 31.9 2.2 440
Картофель варёный картофель вареный 500 гр 500 10 2 83.5 410
Колбаса вареная докторская колбаса вареная докторская 300 гр 300 38.4 66.6 4.5 771
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 300 гр 300 10.8 0.3 29.4 165
майонез легкий 100 гр 100 0.3 30 5.2 299
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   2054 100.2 131.4 147.4 2195.8
1 порция   205 10 13.1 14.7 219.6
100 грамм   100 4.9 6.4 7.2 106.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».