Майонез лёгкий

Калории, ккал:

299

Белки, г:

0.3

Жиры, г:

30.0

Углеводы, г:

5.2

Майонез — это холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока, горчицы, сахара, иногда и других приправ.

Современная пищевая промышленность выпускает огромное количество различных сортов майонеза, одним из них является майонез легкий.

Майонез легкий — низкокалорийный. Массовая доля жира 25%-30%.

Состав: вода, растительное масло рафинированное дезодорированное, загуститель модифицированный крахмал, яичный желток, сахар, соль, уксусная кислота, концентрат белка молочной сыворотки, цитрусовые волокна, регулятор кислотности молочная кислота, ароматизатор горчицы идентичный натуральному, консервант сорбиновая кислота, натуральный ароматизатор перца, антиокислитель ЭДТА кальций-натрий, краситель бета-каротин.

Должен соответствовать ГОСТ 30004.1-93.