Брауни из фасоли

Ингредиенты рецепта «Брауни из фасоли»:

Фасоль черная - 200 гр.
Какао - 2 ст. л.
Мука - 0.5 ст.
Сахар - 1/3 ст.
Шоколад - 40 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Ванильный сахар - 5 гр.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Соль - 2 гр.
Корица молотая - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Брауни из фасоли» (на 100 грамм):

Калории: 334.3 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 15.8 гр.

Углеводы: 41.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Брауни из фасоли»

Фасоль замочить минимум на 4 часа.
Слить воду, в которой фасоль замачивалась, залить свежей водой и сварить фасоль до готовности.
Слить отвар, остудить фасоль и измельчить ее в блендере.
Шоколад растопить на водяной бане.
Смешать с фасолевым пюре шоколад, какао, муку, сахар, масло, разрыхлитель, соль и корицу.
Разложить тесто в формочки для выпечки кексов.
Выпекать брауни в заранее разогретой до 160 градусов духовке минут 15.
Можно украсить сверху ягодами, вареньем или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Вера

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни из фасоли»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фасоль черная	200 гр	200	17.8	1	47.4	264
какао-порошок	2 ст.л.	40	9.68	7	12.76	149.6
мука пшеничная	0.5 ст	65	5.98	0.78	48.69	222.3
сахар-песок	0.33 ст	52.8	0	0	52.64	210.14
шоколад	40 гр	40	2.16	14.12	22.6	217.6
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	449.5
сахар ванильный	5 гр	5	0	0	4.93	19.7
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
соль	2 гр	2	0	0	0	0
корица	5 гр	5	0.2	0.16	3.99	13.05
Итого		463	35.8	73	193.7	1548.7
1 порция		46	3.6	7.3	19.4	154.9
100 грамм		100	7.7	15.8	41.8	334.3